パン作りの幅が広がるレシピ本③ ■初心者におすすめのシンプルなレシピが多い
ムラヨシ マサユキ
シンプルでおいしいおうちパン/
計量カップ&計量スプーンでできる
パンとお菓子の研究家によるパン本。家で繰り返し作れるシンプルなレシピが多く、パン作り初心者のはじめの一冊としてもおすすめです。
ミルク生地・セミハード生地・卵生地から作るパンをそれぞれ紹介しています。白パンやフォカッチャ、ベーグルなど毎日食べたくなるパン、健康的な味が多いのも特徴です。
パン作りを趣味にして人生に彩りを!
食べておいしいだけでなく、道具をそろえて生地を焼くという過程まで楽しめるパン作り。作る人も食べる人も幸せにしてくれる焼きたてパンの匂いは、家族や友人との時間も増えそうですね。自分の好きな具材を入れてみたり、健康的な無添加パンにするなど自由にアレンジできるのも魅力。ライフスタイルがより豊かになるパン作りを、あなたの趣味に取り入れてみませんか。