ガトーケイイチ
ガトーショコラKAOKA
シンプルな厳選素材だけで作ったひと口食べると忘れられないガトーショコラです。使用している材料は、ショコラ･国産バター･砂糖･卵の4種類のみ。自慢のカカオはフランスのKAOKA社が製造過程すべてオーガニックにこだわって育てた有機カカオです。小麦粉を使用していないので、芳醇なカカオの果実香を感じることができる一品。素材そのものの味わいを楽しめるでしょう。
冷やしたり、常温という食べ方だけでなく、温めでフォンダンショコラのような食べ方もおすすめ。紅茶との相性抜群のケーキです。
［高級］ガトーショコラプレゼントおすすめその7 ■なめらかで濃厚な深い味わいの生ガトーショコラ
花畑牧場
濃厚生ガトーショコラ
北海道産の素材をたっぷりと使用した生チョコのようなガトーショコラは、生キャラメルでも知られている花畑牧場の商品。
このガトーショコラに使用されているチョコレートは、厳しい国際基準をクリアした「クーベルチュール」。カカオバター以外の代用油脂を一切使用していないので、口の中に入れた瞬間、急激にカカオバターが溶け始め、なめらかで濃厚な深い味わいを感じることができます。北海道産の生乳と生クリームをたっぷりと使用した、優しく芳醇なガトーショコラです。
［高級］ガトーショコラプレゼントおすすめその8 ■口の中で瞬時にとろけるしっとり濃厚な食感
ケンズカフェ東京
KEN’Sガトーショコラ
口の中で瞬時にとろける濃厚なケンズカフェ東京のガトーショコラです。ケンズカフェ東京はホテルオークラ東京など高級店などで修業を重ねた氏家健治が手掛けるガトーショコラ専門店。
専用に開発された「クーベルチュール」を使用し、小麦粉を使用せずに焼き上げることでしっとり濃厚な味わいを実現。温度帯によって「ショコラテリーヌ」や「生チョコレート風」「フォンダンショコラ」風など変化する食感と味わいを楽しむことができます。
冷凍で発送されるので、食べたいときに食べたいだけ切って解凍できるのが便利。賞味期限も比較的長く贈り物としておすすめですよ。
［定番］お手軽に購入しやすいガトーショコラ2選
ここでは、気軽に購入しやすい価格帯として2000円以下の定番ガトーショコラ3選をご紹介します。値段はお手頃でも、味や品質はこだわっているものばかり。プレゼントされたら嬉しくなる素敵なガトーショコラです。お世話になった方や、内祝いなどちょっとした手土産としてぜひ参考にしてくださいね！
［定番］ガトーショコラプレゼントおすすめその1 ■チョコとスポンジの舌触りが絶妙で何度も食べたくなる
パティスリーGREGORY COLLET
ケークショコラココ
すべてがチョコ尽くしのガトーショコラです。しっとり濃厚なチョコレートスポンジの外側を濃厚でなめらかなチョコレートでコーティングしたケーキ。口に入れた瞬間外側のチョコとほろほろと崩れるスポンジが絶妙なハーモニーを奏でてくれます。
世界的に有名なヴァローナ社とカレボー社のチョコレートを使用。スポンジに含まれるクラッシュアーモンドの舌触りも格別ですよ。コーヒーのお共にもおすすめのガトーショコラです。
【定番】ガトーショコラプレゼントおすすめその2 ■独自製法でふんわりなめらか食感を実現
小岩井農場
ガトーショコラ
小岩井の製品を使用して作った濃厚でしっとりしたガトーショコラです。小岩井の発酵バターと生クリームを使用して独自製法でふんわりなめらかに仕上がったガトーショコラ。
岩手県に位置し、農場施設は国指定重要文化財にも指定されている歴史深い農場で、観光としても有名。小岩井製品ならだれもが知っているので手土産としても渡しやすいでしょう。
