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素材&製法にこだわったおいしい本格的ガトーショコラ!おすすめ10選

素材&製法にこだわったおいしい本格的ガトーショコラ!おすすめ10選

チョコレートケーキの中でも、よりチョコレートを楽しみたい方におすすめなのがガトーショコラ。濃厚で重厚感があるチョコレート本来の味わいとくちどけ感が魅力です。ここでは、素材や製法にこだわったものから、有名パティシエ監修の高級ガトーショコラなど手ごろな価格で購入でき、ちょっとした手土産として渡しやすいものまで11選ピックアップしました。用途や贈る相手に合わせておいしいガトーショコラを選んでみてくださいね!


素材&製法にこだわったおいしい本格的ガトーショコラ!おすすめ10選

ガトーショコラは種類豊富で選ぶものによって味わいもいろいろ楽しめます。有名なパティシエが監修したものや無添加で素材・焼き加減にこだわったものまでさまざま。モンドセレクション金賞を受賞したハイクオリティな商品もそろっています。お値段は3000円台~5000円台までと幅広く、とろける濃厚なフォンダンショコラに近い口当たりからスポンジケーキのような素材感まで幅広いのが特徴です。好みに合わせてお気に入りの商品を選んでみてくださいね。

[高級]ガトーショコラのプレゼントおすすめ8選

ここでは、本格的な高級ガトーショコラを8選ご紹介します。おいしいものをちょっとずつ召し上がりたい方におすすめ。素材や製法などにもこだわった商品ばかりですよ。

[高級]ガトーショコラプレゼントおすすめその1
流行りに左右されない一体感ある上品でビターな味わい

モンドセレクション金賞受賞のガトーショコラです。小麦粉不使用で無添加。フランスのヴァローナ社のカカオ成分70%のクーベルチュールと発酵バターを使用することで、濃厚で香り豊かな上品な酸味あるビターな味わいに仕上がっています。濃厚なのに重すぎず、流行りに左右されない美味しさで一体感ある味わいが特徴。

形がハート型でかわいらしく個包装になっていて常温保存も可能なのでプレゼントとして贈りやすいですね。大切な方や内祝い、バレンタインなどにおすすめです。

商品詳細はこちら

[高級]ガトーショコラプレゼントおすすめその2
緑茶のお供にお茶屋が作った生チョコのような口どけ

お茶屋が材料にこだわって作った濃厚なガトーショコラです。保存料・着色料一切不使用で身体にも優しいケーキ。ビターチョコレートとアーモンドプードルを使用することで絶妙な甘さとなめらかな口どけに仕上がっています。ほろっと香ばしい焼き加減としっとりした口当たりで、まるで生チョコのような味わいが特徴です。

抹茶とチョコレート味の2種類が入っていて個包装になっているので、みんなでシェアしたりするのにもおすすめ。内祝いや敬老、バレンタインなどさまざまなシーンにぴったりです。温かい緑茶とも相性抜群ですよ。

[高級]ガトーショコラプレゼントおすすめその3
ローストナッツの香ばしさとフランボワーズの酸味が大人向け

黄金のブレンド比の完璧な口どけを実現したガトーショコラです。世界のパティシエに愛されるフランスヴァローナ社のクーベルチュールを100%使用。雑味のない素材の味を最大限に生かした味わいで焼き加減も絶妙なミディアムレアが特徴です。

わずかにほんのり感じるフランボワーズのような酸味もおいしさの秘訣。
ローストナッツやキャラメルの風味も感じられ、優雅な時間を過ごしたい方にぴったりな
大人向けガトーショコラです。

[高級]ガトーショコラプレゼントおすすめその4
甘さ控えめ大人な味わい&ほんのり感じる柑橘系

オレンジリキュールが効いた大人な味わいのガトーショコラです。1972年創業の神奈川県・葉山に本店を構える「パティスリー ラ・マレー・ド・チャヤ」。甘さ控えめな洋菓子を作り続けており、多くの方に長く愛されているお店です。

こちらの商品は、ひとつずつ丁寧な個包装になっていて食べやすく清潔に保存しやすいのも特徴。ヨーロッパの石畳をイメージしたスイーツなのでケーキは四角形になっています。マーマレードなど柑橘系がお好きな方におすすめなガトーショコラですよ。

[高級]ガトーショコラプレゼントおすすめその5
5つ星ホテルシェフ監修の極上な口溶け&リッチな味わい

5つ星ホテル出身のシェフが手掛けるガトーショコラです。チョコレートを最大限楽しむためにこだわった素材の黄金比率。口に入れた瞬間とろける極上な口溶け感と濃厚で濃密な味わいが魅力です。

カカオの風味やチョコレートのコクまで感じられる奥深いガトーショコラで、マーガリンやショートニングなどの添加物や砂糖・小麦粉は一切使用していません。小さなお子さんや健康に気遣っている方でも安心して食べることができますよ。冷蔵・常温だけでなく凍らせて食べるのもおすすめ。いろんな食べ方を楽しめるガトーショコラです。

[高級]ガトーショコラプレゼントおすすめその6
オーガニック素材にこだわって3種類の食べ方が楽しめる

シンプルな厳選素材だけで作ったひと口食べると忘れられないガトーショコラです。使用している材料は、ショコラ・国産バター・砂糖・卵の4種類のみ。自慢のカカオはフランスのKAOKA社が製造過程すべてオーガニックにこだわって育てた有機カカオです。小麦粉を使用していないので、芳醇なカカオの果実香を感じることができる一品。素材そのものの味わいを楽しめるでしょう。

冷やしたり、常温という食べ方だけでなく、温めでフォンダンショコラのような食べ方もおすすめ。紅茶との相性抜群のケーキです。

[高級]ガトーショコラプレゼントおすすめその7
なめらかで濃厚な深い味わいの生ガトーショコラ

北海道産の素材をたっぷりと使用した生チョコのようなガトーショコラは、生キャラメルでも知られている花畑牧場の商品。

このガトーショコラに使用されているチョコレートは、厳しい国際基準をクリアした「クーベルチュール」。カカオバター以外の代用油脂を一切使用していないので、口の中に入れた瞬間、急激にカカオバターが溶け始め、なめらかで濃厚な深い味わいを感じることができます。北海道産の生乳と生クリームをたっぷりと使用した、優しく芳醇なガトーショコラです。

[高級]ガトーショコラプレゼントおすすめその8
口の中で瞬時にとろけるしっとり濃厚な食感

口の中で瞬時にとろける濃厚なケンズカフェ東京のガトーショコラです。ケンズカフェ東京はホテルオークラ東京など高級店などで修業を重ねた氏家健治が手掛けるガトーショコラ専門店。

専用に開発された「クーベルチュール」を使用し、小麦粉を使用せずに焼き上げることでしっとり濃厚な味わいを実現。温度帯によって「ショコラテリーヌ」や「生チョコレート風」「フォンダンショコラ」風など変化する食感と味わいを楽しむことができます。

冷凍で発送されるので、食べたいときに食べたいだけ切って解凍できるのが便利。賞味期限も比較的長く贈り物としておすすめですよ。

商品詳細はこちら

[定番]お手軽に購入しやすいガトーショコラ2選

ここでは、気軽に購入しやすい価格帯として2000円以下の定番ガトーショコラ3選をご紹介します。値段はお手頃でも、味や品質はこだわっているものばかり。プレゼントされたら嬉しくなる素敵なガトーショコラです。お世話になった方や、内祝いなどちょっとした手土産としてぜひ参考にしてくださいね!

[定番]ガトーショコラプレゼントおすすめその1
チョコとスポンジの舌触りが絶妙で何度も食べたくなる

すべてがチョコ尽くしのガトーショコラです。しっとり濃厚なチョコレートスポンジの外側を濃厚でなめらかなチョコレートでコーティングしたケーキ。口に入れた瞬間外側のチョコとほろほろと崩れるスポンジが絶妙なハーモニーを奏でてくれます。

世界的に有名なヴァローナ社とカレボー社のチョコレートを使用。スポンジに含まれるクラッシュアーモンドの舌触りも格別ですよ。コーヒーのお共にもおすすめのガトーショコラです。

【定番】ガトーショコラプレゼントおすすめその2
独自製法でふんわりなめらか食感を実現

小岩井の製品を使用して作った濃厚でしっとりしたガトーショコラです。小岩井の発酵バターと生クリームを使用して独自製法でふんわりなめらかに仕上がったガトーショコラ。

岩手県に位置し、農場施設は国指定重要文化財にも指定されている歴史深い農場で、観光としても有名。小岩井製品ならだれもが知っているので手土産としても渡しやすいでしょう。

ケーキ系などの洋菓子のプレゼントならこちらの記事も参考に!

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