プレゼントにおすすめの高級包丁10選！日本製の高品質な品を厳選

刃に浮かぶ積層模様が美しく、使うのが楽しくなりそうな見た目もおしゃれな高級包丁。独特の模様がついたダマスカス包丁です。新開発された非常に硬い素材が使われていて、切れ味抜群なうえ摩耗にも強いのが特徴。頻繁に研がなくても気持ちの良い切れ味が長持ちし、快適に使用できます。

大阪の境刃物の産業を牽引するブランド「山脇刃物製作所」が手がける商品。無料で名入れも可能です。万能な高級包丁をプレゼントしたい方はぜひチェックしてくださいね。

日本の刃物の５大産地のひとつ、新潟県燕市のブランド「藤次郎」の三徳包丁。オールステンレス素材で、握りやすさ・滑りにくさ・衛生面を追求したシリーズの商品です。持ち手までがステンレスで、洗練された印象です。

ハマグリ刃という緩やかなカーブを描いた形が、鋭い切れ味を実現しています。軽い力でも食材にスッと刃が入りますよ。刃は強度も高く、研ぎやすい３層構造。錆びにくいうえにお手入れがしやすいのも嬉しいですね。

青紙スーパー鋼と呼ばれる素材を使用し、本鍛造で作られた高級三徳包丁。何よりも鋭い切れ味が魅力ですが、その切れ味が長く持続するのもポイント。

福井県の越前打刃物の技術が駆使された三徳包丁で、焼入れして黒打ち仕上げされた刃の色が独特の雰囲気を放っています。職人の手打ち感あふれる鎚目模様もとても味があり、かっこいい見た目。男性が持つ包丁としてもピッタリですね。黒打ち仕上げされた刃は錆びにくいというメリットもありますよ。

包丁の産地として有名な大阪府堺市で作り出されている「高橋楠」の牛刀。「切れ味のよさ」と「研ぎやすさ」に重点を置いた扱いやすい包丁です。堺市でも指折りの腕利き職人が手掛けており切れ味は抜群。研ぎやすい包丁は、長く愛用できるお気に入りの一本になりますよ。

柄のオリーブウッドの軽やかなカラーがおしゃれ。天然木材のため、1点1点木目や模様が異なるのも特別感があっていいですね。刃渡りが長めなので、和食・洋食などさまざまな料理で活躍しますよ。

刃物の産地、岐阜県関市で作られた牛刀。「日本刀のような切れ味」と高評価を得る本物思考の包丁です。

国産の質の高い合金を超薄刃に仕上げているため、食材の切断面の抵抗を最小限に抑えるとともに鋭い切れ味を発揮します。33層の金属が美しいダマスカス模様となって現れているのも特徴。柄は人間工学を基に、握りやすい構造にこだわって形成されていて使い心地がいいのも魅力ですよ。

刃渡り18cmの、とりまわしがいい包丁。関市の刃物ブランドが手がける、ステンレスハンドルの包丁シリーズ「濃州正宗作」の牛刀です。シンプルで無駄のない、スタイリッシュな見た目が特徴。

持ち手と刃の間に継ぎ目がなく、汚れや雑菌などがつきにくいのが大きな魅力です。長く使うものだからこそ、衛生的に安心して使えるものは喜ばれます。柄の緩みによるがたつきが起こりにくいのも長く愛用できる理由ですね。セット売りもあり、お祝いなどのプレゼントにもおすすめですよ。