神戸モリーママ
神戸シュトーレン 六甲の雪化粧
「神戸モリーママ」は、神戸一おいしいと言われるラスクで有名なお菓子屋さん。ずっしりと重いシュトーレンは、神戸スイーツとしてお土産やプレゼントに人気のお取り寄せ商品です。
洋酒漬けドライフルーツと香ばしいクルミが食感のポイント。しっかり焼き上げた生地は、バターに漬け込みコーティングすることで時間が経つにつれてしっとりとした食感に。表面のシュガーコーティングが黄色くなったころが食べごろですよ。
ホテルシェフによる究極のシュトーレン ■地元北海道の食材の上質な味
オーセントホテル小樽
シェフ渾身の「プレミアム シュトーレン」
ベーカリーやケーキなどさまざまな高級グルメを販売する「オーセントホテル小樽」のお取り寄せサイト。シェフ自慢のシュトーレンは、北海道素材をふんだんに使用した極上スイーツのひとつです。
地元小樽産の食材にとことんこだわって仕上げた究極のシュトーレン。漬け込みピスタチオとドライフルーツ、白ワインや黒コショウの香りを持つイチジクとローマジパンの上品な味わいが特徴です。くせがなく柔らかい芳醇な発酵バターも味に深みをプラスしています。
[変わり味]お取り寄せシュトーレンおすすめ5選
今年のクリスマスには、いつもとは違ったシュトーレンを試してみたい。そんな方におすすめなユニーク味のシュトーレンをご紹介します。健康的な素材を使ったものや日本独自の食材を使った魅力的な商品は、グルメの方にもぴったりですよ。
欧州菓子店の作る本格シュトーレン ■自家製天然酵母・無添加で体にもやさしい
欧菓子KUTSUMI
天然酵母 ショコラスパイス シュトーレン
大阪にアトリエを構える「KUTSUMI」は、欧州菓子をメインに販売するパティスリー。厳選した素材とシェフが生み出すこだわりの逸品の数々が、お取り寄せでも味わえます。
ドイツに伝わる二段仕込みにて本格的な味を再現したチョコレートフレーバーのシュトーレン。フランス産ショコラを使用し、3種類のレーズン、スパイスで味付けしたアーモンドも味のポイントです。天然酵母・無添加なのでお子さまも安心して食べられますよ。
ダイエット中にもおすすめなシュトーレン ■ヘルシーなのにおいしいと評判
ポッポのパン
全粒粉100%シュトレン
天然酵母、全粒粉にこだわるパン工房「ポッポのパン」。パン屋さんの作る、ヘルシーでおいしいシュトーレンをお取り寄せで味わってみてはいかがでしょうか。
岩手県産の小麦全粒粉100%で作られたシュトーレンです。ゲランドの塩やオーガニックレーズンなど健康的な素材を使用しているのもポイント。カロリーも通常のものに比べると低めなので、ダイエット中の方にもおすすめですよ。
會津の魅力がたっぷり詰まったシュトーレン ■日本酒と高級柿の絶妙な味わい
ホームベーカリーコビヤマ
會津が香るシュトーレン
「ホームベーカリーコビヤマ」は、地元で愛される老舗のパン屋さん。シュトーレンコンテストで3位に輝いた、自慢の味がお取り寄せできます。
会津の地酒に漬け込んだドライフルーツと、高級品種「身しらず柿」のセミドライを使用した珍しいシュトーレンです。芳醇なうま味と香りが交じり合う和テイストご当地シュトーレンをご自宅でどうぞ。
和の風味たっぷりのシュトーレン ■中には丹波産の黒豆・栗がぎっしり
天然酵母パン グリム
天然酵母 和風シュトーレン(オバール de 丹波)
「グリム」は、国産小麦を使用した天然酵母パンのお店。全国シュトーレンコンテストで特別賞を受賞したシュトーレンがお取り寄せできます。
生地の中に丹波産の黒豆・栗甘煮をたっぷり入れた和風シュトーレンです。砂糖でコーティングした表面にはくるみやスライスアーモンドをトッピング。ザクザクとした食感もポイントで、食べ応えバツグンですよ。