プレゼントに贈りたい牛肉13選｜本当においしい国産和牛やブランド牛、熟成肉を厳選

岐阜県のブランド牛として知られている「飛騨牛」。国産黒毛和牛のなかでも優れた風味ときめ細かい霜降りがある牛肉にだけつけられる銘柄です。飛騨牛の中でも最上級ランクのヒレ肉は適度な霜降りと柔らかさが魅力。1枚120gの牛ヒレは食べ応えもあります。

飛騨牛専門店の店主自らが仕入れた納得の品はギフト対応可能。ご注文を受けたのちにカットし、瞬間冷凍するため鮮度を保ったまま配送してもらえます。

神戸牛は「神戸ビーフ」とも呼ばれ、世界的に評価の高い和牛のひとつ。兵庫県産の黒毛和種「但馬牛（たじまうし）」のなかでも基準を満たした牛肉のみにつけられる呼称です。生産から販売までを行う「ヒライ牧場」では、風味や旨味が豊かな神戸ビーフを提供するため独自の方法で育成。

牛のお尻部分にあたるランプは、赤身のなかでも柔らかな部位なので厚切りにしてもおいしくいただけます。旨味もしっかりつまった神戸ビーフはプレゼントにぴったりですよ。

「近江牛」は、滋賀県内でもっとも長く飼育された黒毛和種につけられる呼称です。生産から販売までを行う「宝牧場」の近江牛はストレスの少ない環境で育てられるため甘みのある肉質が特長。口のなかでとけるような感覚を味わえます。

「肉の女王」ともいわれる近江牛のなかでも希少部位であるヒレをステーキ肉としてセットでお届け。東京や大阪のお店でも使われるヒレ肉はプレゼントに最適ですね。

「松阪牛」は、松阪市とその周辺で飼育した黒毛和種の牝牛のなかでも優秀な牛につけられる呼称です。「肉の芸術品」ともいわれる日本を代表する和牛のひとつ。松阪牛のなかでも最上級部位にあたるA5等級のサーロインは霜降りと柔らかな肉質が特長で、脂にもしっかりとした旨味があります。

商品には松阪牛であることがわかる個体識別番号が記載された証明書のコピーも同梱。高級感のある桐箱入りで贈られるためプレゼントにおすすめですよ。

鹿児島県産の黒毛和牛を1か月熟成させた熟成牛のサーロインステーキのセットです。氷温冷蔵によって熟成させるため凝縮された牛肉の旨味や風味が楽しめる逸品。熟成した肉は急速冷凍によって1枚1枚包んで食べごろの状態を維持したままお届けします。

とろけるようなやわらかな食感がクセになるおいしさ。食べる際には冷凍庫で解凍後、塩とコショウを振って焼き上げるだけで極上の味わいが楽しめますよ。

九州産の黒毛和牛を使用したすき焼き・しゃぶしゃぶ用のスライスは肩ロース・カタ・モモの三種類の牛肉がセットになった商品。いろいろな味を楽しみたい人へのプレゼントにおすすめです。

肩ロースはきめ細かく柔らかで、霜降りと旨味が特長の部位。カタは濃い味の赤身肉にサシが入るため牛肉本来の味が堪能できます。モモは赤身肉で脂肪が少ないためヘルシーにいただけますよ。

三重県にある堀坂牧場の松阪肉のウデを使用したすき焼き・しゃぶしゃぶ用の牛肉です。お肉の知識を有したスペシャリストが生産から販売まで携わっているこだわりの商品。

使用する松阪牛は最高等級A5ランクで、肉に入ったサシの状態をあらわす基準においても高い評価を得ています。発送日にカットして梱包、冷蔵発送するため新鮮なままお届け可能。最高の状態のお肉をプレゼントできます。

飛騨牛のロース（サーロイン・リブロース）を使用したスライス肉です。すき焼き用・しゃぶしゃぶ用に合わせてお肉のカットが選択できる商品。A4とA5ランクの最上級部位を使用しているため、柔らかな肉質と旨味が堪能できます。

お肉は1枚1枚食肉用のセロファンに包んでお届けするため、乾燥や変色を防ぎ、鮮度を保つことが可能。親族や友人、知人にプレゼントしたい逸品ですね。

「佐賀牛」は、JAさが管内で肥育された黒毛和種の和牛のなかでも、最高品質の5等級および4等級の牛肉につけられる呼称です。ご紹介する佐賀牛の特選リブロースはA5等級の質の高い商品。「艶さし」と呼ばれるほどきめ細かく入った霜降りは佐賀牛の特長です。

「竜門の清水」「清水川」などの良質な水や自然の恵みのなかで育てられる佐賀牛は甘みと旨味がたっぷり。すき焼きもしゃぶしゃぶもどちらもおいしくいただけますよ。

「仙台牛」は、宮城県内で肥育された黒毛和種のなかでも基準をクリアした牛肉だけに与えられる呼称。まろやかな風味と口当たりのよさ、豊かな肉汁が特長の商品です。

ローストビーフに使用するのは程よくサシの入ったソトモモの赤身。下味をつけた後に1日寝かせて染み込ませ、キレイなピンク色に仕上がるように温度管理をしながら焼き上げます。出来上がった後は真空包装で保存。おいしさを逃さずお届けします。

国産和牛6種類のローストビーフを食べ比べられる豪華なセット。日本で特に名が知られている神戸牛・松阪牛・近江牛・米沢牛のほか、宮崎牛と仙台牛のローストビーフが楽しめます。

それぞれの肉の旨味をしっかり引き出すため、低温で調理。しっとりとしていてジューシーなローストビーフです。お肉とセットで特製オニオンソースもついているため、プレゼントが届いたその日に召し上がれますよ。

さまざまな商品のカタログギフトを扱う「リンベル」のお肉ギフトをご紹介します。国産和牛だけに特化したこちらの専門グルメカタログには厳選した11の和牛銘柄だけを掲載。

リンベルでは、黒毛和牛の部位や銘柄ごとに試食して品質を確認しています。本当においしい牛肉（松阪牛・飛騨牛・米沢牛など）のなかから好きな商品を選択可能。お肉を新鮮な状態のまま相手に届けられるチルド便でお届けします。

飛騨牛の専門店「焼肉牛兵衛」のカタログギフトです。専門店だからできる質の高い牛肉をお届け。サーロインステーキやすき焼き用スライス、焼肉セットなど、お肉の味と旨味をそのまま味わえる商品がそろっています。

飛騨牛のもつ鍋セットやハンバーグなど、食べる機会が少ない珍しい商品も選択可能。コースは3つに分かれているため、ご予算に合わせて上質なプレゼントがお届けできますよ。