お取り寄せしたいおいしいエビ16選!刺身やむき身・海老フライなど人気の品を厳選
魚介類のなかでも人気の「エビ」。刺身から炒め物、海老フライなどさまざまな料理に使える便利な食材です。お取り寄せでは、天然ものから養殖の品まで選択可能。本記事では、刺身やむき身、海老フライ用などの品を厳選してご紹介します。お気に入りを見つけておいしいエビを堪能してくださいね。
お取り寄せしたいおいしいエビの刺身7選
エビは刺身で食べることも多い食材。プリプリとした引き締まった身はクセになるおいしさです。北海道や福井県などで水揚げされたボタンエビや甘エビ、赤エビといった鮮度の高い品が自宅で楽しめるのもお取り寄せのメリット。生でそのまま食べられる冷蔵や冷凍の品を7つご紹介します。
お取り寄せしたいおいしいエビの刺身1 ■冷蔵でお届けする道南の生ボタンエビ
![豊洲 大野水産 生ぼたん海老(生・冷蔵)](/assets/loading-white-a1a5f7013bd97ba7eb803cf6801dd19d063a536da0c19fd7d2fa8cc76b2df8ed.png)
豊洲 大野水産
生ぼたん海老(生・冷蔵)
北海道の道南から空輸で発送される生のボタンエビ(200g)は、お刺身で食べてもおいしい冷蔵便でお届け。料亭や寿司屋に卸している上質な品がご自宅でも味わえますよ。
大型サイズのボタンエビは歯ごたえと甘みが特徴。生でそのまま食べたい卵付きの雌が入っていることも。ボタンエビの水揚げで有名な道南の品をお取り寄せで堪能してください。
お取り寄せしたいおいしいエビの刺身2 ■子持ちの特大サイズをお届け!越前産の甘エビ
![株式会社しおそう商店 越前産 甘えび 子持ち特大サイズ 500g](/assets/loading-white-a1a5f7013bd97ba7eb803cf6801dd19d063a536da0c19fd7d2fa8cc76b2df8ed.png)
株式会社しおそう商店
越前産 甘えび 子持ち特大サイズ 500g
越前蟹とともに福井県を代表する味覚の越前産の甘エビ。水揚げしたあとの船上で急速凍結するので活きのいい状態の甘エビが味わえます。青い卵のある子持ちの特大サイズのみを厳選。
わさび醤油で食べる刺身や甘エビ丼、塩焼きにしてもおいしくいただけますよ。地元の漁師のあいだでも絶賛される甘みと旨み、特有のとろみが感じられる500g(約30尾)の越前甘エビを冷凍でお届けします。
お取り寄せしたいおいしいエビの刺身3 ■プリプリの食感と甘みが特徴の赤えび
![株式会社伝食 お刺身用の天然赤えび特大サイズ2kg](/assets/loading-white-a1a5f7013bd97ba7eb803cf6801dd19d063a536da0c19fd7d2fa8cc76b2df8ed.png)
株式会社伝食
お刺身用の天然赤えび特大サイズ2kg
赤えびは、甘エビのようなねっとりとした甘みと、ボタンエビのようなプリプリとした食べ応えが人気の品。船上で急速凍結しているので鮮度が高い状態で発送できます。
食べる際は冷凍の赤えびを流水で急速解凍するだけなので調理も簡単。食べ応えのあるサイズなので、お刺身でもおいしさととろみを感じられますよ。
お取り寄せしたいおいしいエビの刺身4 ■上品な甘さがおいしい三重県産の伊勢海老
![伊勢鳥羽志摩特産横丁 三重県産 伊勢海老詰合せ](/assets/loading-white-a1a5f7013bd97ba7eb803cf6801dd19d063a536da0c19fd7d2fa8cc76b2df8ed.png)
伊勢鳥羽志摩特産横丁
三重県産 伊勢海老詰合せ
エビの王様として知られる伊勢海老1kg(3~5尾)を冷凍でお届け。三重県産の伊勢海老を瞬間冷凍しているため鮮度とおいしさをたもったままの品がご自宅で食べられますよ。
上品な甘さと引き締まった身が特徴の逸品。伊勢海老のさばき方が解説されたパンフレットも同梱されるので、はじめての方でも調理できます。
お取り寄せしたいおいしいエビの刺身5 ■旨みと甘みが強い!養殖の白姫えび
![日本水産 白姫えび500g](/assets/loading-white-a1a5f7013bd97ba7eb803cf6801dd19d063a536da0c19fd7d2fa8cc76b2df8ed.png)
日本水産
白姫えび500g
日本水産(ニッスイ)が海水を使用して陸上の施設で養殖している高鮮度・高品質の白姫えび。「バナメイエビ」とも呼ばれる種類で、旨みと甘みが強く、刺身はもちろん、加熱してもおいしくいただけます。
鹿児島県で養殖された白姫えび500gの品を冷凍でお届け。お求めやすい価格なので天ぷらや煮つけなど、いろいろな料理に使いまわせて便利ですよ。
お取り寄せしたいおいしいエビの刺身6 ■活きたままお届け!熊本産の養殖の車エビ
![有限会社 丸山水産 熊本天草産 活車海老](/assets/loading-white-a1a5f7013bd97ba7eb803cf6801dd19d063a536da0c19fd7d2fa8cc76b2df8ed.png)
有限会社 丸山水産
熊本天草産 活車海老
養殖が盛んな熊本県天草産の車エビ(500g)を活きたままお届けします。受け継がれた養殖技術と徹底的な管理によって育てられた高品質の車エビ。
おかくずのなかで生きた状態の新鮮な車エビは、お刺身やお寿司のネタとして食べるとより一層おいしくいただけますよ。贈答用としても人気の品は、お祝い事のギフトとして贈っても喜ばれる商品です。
お取り寄せしたいおいしいエビの刺身7 ■駿河湾の特産品!刺身で食べてもおいしい生桜エビ
![有限会社土和商店 生桜海老(桜エビ)](/assets/loading-white-a1a5f7013bd97ba7eb803cf6801dd19d063a536da0c19fd7d2fa8cc76b2df8ed.png)
有限会社土和商店
生桜海老(桜エビ)
世界中で駿河湾にだけ生息することで知られる「桜エビ」は素干しにして流通されるのが一般的。ご紹介する桜エビは、冷凍技術の発達により、生食が可能になった商品です。
そのままお刺身として食べることはもちろん、酢の物としてもおいしくいただける品。定番のかき揚げも生食できる桜エビだからこその味わいが感じられますよ。
お取り寄せしたいおいしい調理用のエビ5選
エビは刺身やお寿司のネタとして食べる以外にも、さまざまな調理方法で楽しめる食材です。天ぷらやフライといった揚げ物から、炒め物、煮物などに使えて便利。調理用のエビは下処理されているものも多いので時短したい方にもぴったり。調理用として使えるおすすめのエビを5つご紹介します。
お取り寄せしたいおいしい調理用のエビ1 ■下ごしらえ不要!ブラックタイガーのむき身
![有限会社増米商店 高級ブラックタイガー使用!特大むきえび 2kg](/assets/loading-white-a1a5f7013bd97ba7eb803cf6801dd19d063a536da0c19fd7d2fa8cc76b2df8ed.png)
有限会社増米商店
高級ブラックタイガー使用!特大むきえび 2kg
ブラックタイガーを使用した大ぶりで弾力のあるむき身。火を通してもプリプリとした食感が味わえます。殻と背ワタをしっかり取り除いているので、下ごしらえ不要で調理に使える点がメリット。
新鮮な状態のまま急速冷凍することで、旨みと品質を維持した品は、和洋中のどんな料理にもよくあいますよ。大ぶりなエビを調理に使いたい方におすすめです。
お取り寄せしたいおいしい調理用のエビ2 ■特大サイズがうれしい!フラワーエビのむき身
![株式会社サンユーフーズ 天然むき海老 特大サイズ1kg](/assets/loading-white-a1a5f7013bd97ba7eb803cf6801dd19d063a536da0c19fd7d2fa8cc76b2df8ed.png)
株式会社サンユーフーズ
天然むき海老 特大サイズ1kg
車エビの仲間として知られる天然の「フラワーエビ」を急速凍結した品。エビ本来の甘みと食感が楽しめます。食べ応え抜群の特大サイズのエビはスーパーであまり見かけることのない直径約6cm。
肉厚で大きいので、調理に使ってもエビのボリュームを感じられますよ。頭や殻のない冷凍エビなので、解凍後は背ワタをとるだけで調理に使えて便利。エビ好きの方も納得の大きな身をご自宅でご堪能ください。
お取り寄せしたいおいしい調理用のエビ3 ■殻ごと食べられる!ソフトシェルシュリンプ
![有限会社増米商店 ソフトシェルシュリンプ](/assets/loading-white-a1a5f7013bd97ba7eb803cf6801dd19d063a536da0c19fd7d2fa8cc76b2df8ed.png)
有限会社増米商店
ソフトシェルシュリンプ
高級なブラックタイガーのなかでも脱皮直後で殻がとても柔らかい「ソフトシェルシュリンプ」。そのまま調理して丸ごと食べられるので、殻むきの手間も不要で栄養満点ですよ。
頭の部分も柔らかいので、エビの味噌もしっかり味わえるソフトシェルシュリンプを冷凍で500g前後お届け。ガーリックシュリンプやエビフライ、塩焼きなどさまざまな料理にお使いいただけます。
お取り寄せしたいおいしい調理用のエビ4 ■身がしっかり詰まった特大サイズのエビフライ
![森源商店 ジャンボエビフライ 10尾セット](/assets/loading-white-a1a5f7013bd97ba7eb803cf6801dd19d063a536da0c19fd7d2fa8cc76b2df8ed.png)
森源商店
ジャンボエビフライ 10尾セット
特大の「8/12」サイズのブラックタイガーを使用した冷凍エビフライをお届け。下処理済みなので、油で揚げるだけでおいしいエビフライがご自宅で楽しめますよ。
衣の厚さでごまかしていない業務用としても使われるエビフライなので、エビをしっかり感じられるボリューム満点の品。レビューでも大満足との評価も多いおすすめの商品です。
お取り寄せしたいおいしい調理用のエビ5 ■加熱しても真っ直ぐ!業務用の伸ばしエビ
![築地の王様 伸ばし海老15尾](/assets/loading-white-a1a5f7013bd97ba7eb803cf6801dd19d063a536da0c19fd7d2fa8cc76b2df8ed.png)
築地の王様
伸ばし海老15尾
平均15cm~17cmほどの「13/15」サイズの加熱用のブラックタイガーです。殻と背ワタを除去した下処理済みの品。火を通すと丸くなってしまうエビですが、伸ばしてあるので天ぷらやエビフライにしても真っ直ぐな状態で仕上げられますよ。
プロの料理人も使う業務用の伸ばしたエビは調理の際の手間が省けて便利。本格的な料理を作りたい方におすすめです。
お取り寄せしたいおいしい調理済みのエビ4選
お取り寄せではエビのチリソースやガーリックシュリンプ、天ぷらなどの調理済みのアイテムも人気です。手間のかかる料理が多いなか、フライパンでの加熱や湯せんするだけで作れて便利。時短にもなるので忙しい方にもぴったりっですよ。手軽においしい味が楽しめる調理済みの商品を4つご紹介します。
お取り寄せしたいおいしい調理済みのエビ1 ■陳建一監修のエビチリソース
![赤坂四川飯店 陳建一 エビチリソース 5袋セット](/assets/loading-white-a1a5f7013bd97ba7eb803cf6801dd19d063a536da0c19fd7d2fa8cc76b2df8ed.png)
赤坂四川飯店
陳建一 エビチリソース 5袋セット
日本における四川料理の父と呼ばれる「陳建民」の長男・陳建一監修のエビのチリソース。丁寧に下ごしらえをしたプリプリのエビに、未熟成の豆板醤と溶き卵を使って仕上げたマイルドな辛さの逸品ですよ。
調理方法も湯せんで温めるだけと簡単。食べ応えのある1袋150gの品は、長期間冷凍保存できるので重宝します。本格的なエビのチリソースを求める方におすすめの商品です。
お取り寄せしたいおいしい調理済みのエビ2 ■エビの香ばしさと野菜がおいしいかき揚げ
![ニッスイ えびかき揚げ 10個入り 300g](/assets/loading-white-a1a5f7013bd97ba7eb803cf6801dd19d063a536da0c19fd7d2fa8cc76b2df8ed.png)
ニッスイ
えびかき揚げ 10個入り 300g
油で揚げた状態でお届けする冷凍のエビのかき揚げです。野菜とエビの香ばしさがマッチした業務用の品。油を使って揚げるほか、自然解凍や電子レンジを使った調理で食べられます。
揚げる手間のほかキレイに作ることも難しいかき揚げ。冷凍のエビのかき揚げなら、難しい調理なしで、かき揚げ丼やそばの上にのせる具材としても使えて便利です。
お取り寄せしたいおいしい調理済みのエビ3 ■南国気分を満喫できる!ガーリックシュリンプ
![とれたて!美味いもの市 ガーリックシュリンプ500g×2袋](/assets/loading-white-a1a5f7013bd97ba7eb803cf6801dd19d063a536da0c19fd7d2fa8cc76b2df8ed.png)
とれたて!美味いもの市
ガーリックシュリンプ500g×2袋
南国気分が満喫できるハワイの定番料理「ガーリックシュリンプ」。殻付きのまま背開きにしたバナエイエビに、ガーリック味の特製ソースをじっくりと漬け込んだおいしいガーリックシュリンプです。
味が染み込んだ状態でお届けするので、食べたいときにフライパンで焼くだけと簡単。食べたら止まらないクセになる味わいが楽しめますよ。
お取り寄せしたいおいしい調理済みのエビ4 ■13.5cmのストレートタイプの天ぷら
![阪和興業 えび天ぷらストレートタイプ 3L](/assets/loading-white-a1a5f7013bd97ba7eb803cf6801dd19d063a536da0c19fd7d2fa8cc76b2df8ed.png)
阪和興業
えび天ぷらストレートタイプ 3L
手間のかかるエビの天ぷらを揚げた状態で冷凍お届け。解凍した後にオーブンに入れるだけで長さ13.5cmのおいしい天ぷらが味わえますよ。ストレートタイプの品なので形もキレイ。
1尾1尾手揚げで作られた本格的な品は食事のおかずやお弁当にもぴったりです。エビのプリっとした食感と衣がマッチした天ぷらを気軽にお楽しみください。