東京南麻布の日本料理『分とく山』がニューオータニ博多に来る！

東京南麻布にある日本料理の名店『分とく山』。
1989年の創業以来、訪れる人たち一人ひとりの心を満たせるよう、「おもてなしの心」を大切に、そして伝統的かつ独創的な、季節感あふれる料理を提供してきたお店です。
そんな『分とく山』の料理を、ここ福岡で堪能できるフェアがホテルニューオータニ博多で開催。

『分とく山』の野﨑洋光総料理長と阿南優貴本店料理長が、ホテルニューオータニ博多の日本料理店『千羽鶴』に招待され、3日間限定で腕をふるいます。
（野﨑料理長の来館は3月20日）

料理は、旬の食材を一番美味しい食べ方で味わえるよう、昼夜ともにおまかせコースで提供。
そのほか、肉厚の鮑に肝ソースをたっぷりと絡めた磯の香り漂う、名物「鮑の磯焼き」も単品で注文できます。

多くの著名人にも愛され、連日予約でいっぱいの『分とく山』の料理をこの機会に味わってはいかがでしょうか。