お取り寄せできるおいしい「カニ・蟹」おすすめ12選
お取り寄せグルメの中でも人気の高いカニ。購入する際に気になる一人前の目安は、むき身で200～300g、姿ごとのカニで500g程度が理想的。通販なら、商品数も豊富で、より個々のニーズに合った商品が見つけやすいのが大きなメリットです。食べ方・ボリューム・カニの種類など、好みに合わせて選んでください。
お取り寄せカニのおいしい食べ方
冷凍配送されることが多いお取り寄せカニ。冷凍された生のカニは、解凍時間が長すぎると酸化により黒く変色することがあります。変色しても体に悪い影響はありませんが、せっかくお取り寄せしたカニをよりよい状態で食べるためのコツをご紹介します。
食べる日の前日などに冷蔵庫に入れてゆっくり解凍するのは黒く変色する可能性があるのでおすすめできません。食べる直前まで冷凍保管で、流水で手早く解凍するのがおすすめ。しゃぶしゃぶやお鍋などに調理するなら、半解凍状態でOK。お刺身なら、流水解凍後に冷蔵庫で数分冷やすとおいしく食べられます。
鮮度がよくないとお刺身では食べられないカニ。ここでは、お刺身でも安心して食べられるフレッシュなお取り寄せカニをご紹介します。自宅でカニ刺しなんてとっても贅沢ですよね。特別な日の食卓に、好みの商品をお取り寄せして楽しんでください！
お刺身でも食べられる新鮮なお取り寄せカニおすすめ6選
お刺身でも食べられる新鮮なお取り寄せカニ① ■さまざまな部位が楽しめる生ズワイガニ詰め合わせ
カニのキタウロコ
生ずわいがに詰め合わせ
ズワイガニの棒肉ビードロカット・爪ポーション・爪下ポーション・小足・肩肉が全600g入った楽しみの幅広がる豪華なセットです。2～3人で楽しめるボリュームで、予算5,000円以内・送料無料でかなりお得にお取り寄せできる商品です。
繊細で上品な風味の本ズワイガニを隅々まで味わえる詰め合わせセットはお刺身で味わったあとは、カニしゃぶ、雑炊などいろんな楽しみ方ができますよ。
お刺身でも食べられる新鮮なお取り寄せカニ② ■たっぷり700g入りのカット生ズワイガニ
越前カニ職人甲羅組
カット生ずわい蟹
越前ガニで有名な福井県敦賀市にお店を構える甲羅組の生ズワイガニ。大人3人前ほどの生ズワイガ二が職人によって丁寧にカットされ、食べやすい状態で届く手間いらずの商品です。
身入りがしっかりした食べ応えのあるカニを仕入れ、鮮度にこだわって加工し急速冷凍しているので、お刺身で頂くとトロけるような甘さが感じられます。自宅にいながら、本物の味が堪能できる贅沢な逸品です。
お刺身でも食べられる新鮮なお取り寄せカニ③ ■ズワイガニの太脚棒肉のみが入ったいいとこどり商品
森源商店
ずわいがにポーション
年末年始の豪華な食卓や贈答用にも喜ばれる、ズワイガニの太脚のみが入った贅沢なお取り寄せカニです。太くて食べ応えもある満足感の高い商品。
カニを知り尽くした職人たちによる加工で、見た目も美しく食べやすい仕上がりになっています。手間いらずですぐに食べられるお手軽な商品をお探しの人におすすめです。
お刺身でも食べられる新鮮なお取り寄せカニ④ ■お刺身から焼きまで自由に楽しめるハーフポーション
神戸CRAB
生ずわいがにハーフポーション
上半分の殻のみを取り除いたハーフポーションタイプのお取り寄せカニセットです。殻部分が半分残っていることで、焼いたり鍋に入れたりしても、カニの旨味をしっかり堪能できるグルメな人におすすめの商品。
神戸CRABのカニは、鮮度や旨味をできる限りキープするために、水揚げしたあと船上で処理・冷凍しています。気になる賞味期限は冷凍保存で3ヵ月と比較的長めで、余裕をもって楽しめるのも魅力的です。
お刺身でも食べられる新鮮なお取り寄せカニ⑤ ■茹でると花のように真っ赤に変身！絶品花咲ガニ
海鮮蟹工房
花咲ガニ フルポーション
タラバガニのように大きく迫力のあるカニではないですが、しっかりと身が詰まり高い旨味が感じられることから、根強いファンも多い花咲ガニ。
食べ応えのある肉厚のカニの脚が、約10～15本入ったボリューミーなお取り寄せ商品。お刺身なら、むき身をていねいに解凍し、わさび醤油・ポン酢・レモン汁でシンプルに楽しむのがおすすめです。
